Receita de Lombinho de Pescada no Forno

Receita de LOMBINHO DE PESCADA NO FORNO

Ingredientes:
1 lombinho de pescada
Brócolos q.b.
4 tomates-cereja
2 dentes de alho
1 c. de sopa de azeite
Sumo de limão e sal e pimenta q.b.

Modo de preparação:
🔸 Temperar o lombinho de pescada com sal, pimenta e sumo de limão.
🔸 Coloque os brócolos a cozer em água temperada de sal.
🔸 Coloque o lombinho num tabuleiro, junte os alhos laminados e azeite. Acrescente os tomates e leve ao forno, pré-aquecido a 190º C.
🔸 Quando o peixe estiver cozinhado e douradinho, retire do forno e sirva acompanhado dos brócolos.

Bom apetite!